Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПП2 (арт. 11000007069)

840 × 800 × 775 мм; 120 установленных + память на 360 доп. программ приготовления, 6 х GN-1/1, автоматическая мойка, вся нерж, без г/емкостей, 3х-канальный щуп, ЖК экран, сенсорное управление, USB-порт

Технические характеристики

Особенности

Количество уровней:

6
Тип подключения / топливо:

Электричество
Тип управления (варианты):

электронное
Способ образования пара:

бойлер
Тип гастроёмкостей:

GN 1/1
Расстояние между уровнями, мм:

70

Электричество

Мощность (электро), кВт:

9,5
Напряжение, В:

380

Опции

Встроенная мойка:

автоматическая
Термощуп:

есть
Подключение к водопроводу:

нет

Габариты

Масса (без упаковки), кг:

120
Масса (с упаковкой), кг:

196
Габариты, мм:

800 × 840 × 775
Габариты в упаковке, мм:

950 × 920 × 970

Описание

Технические параметры

Подключение, В — 380;
мощность, кВт — 9,5;
количество уровней — 6;
способ образования пара — бойлер;
расстояние между уровнями, мм — 70;
тип гастроемкости — GN 1/1;
размер гастроемкости (наруж./внутр.), мм — 530 x 325 / 500 x 300;
панель управления — электронная;
температурный режим, °С — 270;
габаритные размеры, мм — 800 x 840 x 805;
вес, кг — 120.

Программируемый пароконвектомат ПКА 6-1/1ПП2 - современное решение для предприятий общественного питания, исключающее многие традиционные этапы из процесса приготовления и позволяющее готовить большое количество высококачественных блюд за короткий промежуток времени со значительной экономией средств.

Комплектация, опции, особенности

Панель управления на русском языке;
120 готовых + 360 собственных программ (до 4 этапов приготовления в каждой);
9 режимов работы;
разъем USB для записи данных;
возможность работы в ручном режиме;
5 скоростей вращения вентилятора;
реверс вентилятора;
регулировка влажности (от 0 до 100%);
многоточечный температурный щуп;
режим «Дельта-Т»;
система самодиагностики;
режим отложенного старта;
автоматическая мойка;
вентилируемая дверца с двойным остеклением;
двухходовый механизм открывания двери.