Пароконвектомат Apach AP10T

Технические характеристики

Особенности

Количество уровней:

10
Тип подключения / топливо:

Электричество
Тип управления (варианты):

электронное
Способ образования пара:

инжектор
Тип гастроёмкостей:

GN 1/1
Расстояние между уровнями, мм:

80
Официальная гарантия, дн.:

365

Электричество

Мощность (электро), кВт:

16,1
Напряжение, В:

380

Опции

Встроенная мойка:

автоматическая
Термощуп:

есть
Подключение к водопроводу:

нет

Габариты

Масса (без упаковки), кг:

140
Масса (с упаковкой), кг:

158
Габариты, мм:

792 × 942 × 1276
Габариты в упаковке, мм:

920 × 1080 × 1390

Описание

Пароконвектомат Apach AP10T предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара.

Модель оснащена сенсорной панелью управления на базе Android, трехточечным термощупом и галогеновой подсветкой камеры.

В комплекте 4 гастроемкости GN1/1-20.

Комплектация, опции, особенности

150 программ по 10 этапа приготовления;
память на 250 дополнительных рецептов;
автоматический предварительный нагрев;
мультитаймер — приготовление нескольких блюд одновременно;
автоматическое изменение направления вращения вентилятора;
хранение блюд после окончания приготовления (5 специальных программ);
три программы автоматической мойки (легкая, средняя, интенсивная);
USB порт;
диагностика проблем и неисправностей;
подключение Wi-Fi;
регулировка вытяжки пара;
внешнее подключение второго термощупа опционально.