Скороварка электрическая Metos Marvel TE1 (стенд) готовит, размораживает и регенерирует все виды пищевых продуктов. Благодаря специальным парогенераторам может работать при заданных пользователем температурах до 120°C.
Модель оснащена сенсорной панелью управления, предохранительным клапаном и USB-портом.
Оборудование позволяет приготовить с меньшим количеством времени, экономит энергию и потребление воды.
Конструкция из нержавеющей стали, камера из кислотостойкой нержавеющей стали.
Особенности
- Сохранение до 10.000 программ;
- быстрое избранное меню;
- закругленные углы камеры;
- сменное силиконовое уплотнение двери;
- автопромывка котла;
- предварительный нагрев перед первым циклом;
- напоминание о тестировании предохранительного клапана;
- эргономичная ручка;
- класс защиты IPX5;
- Стенд с направляющими;
- легкосъемные направляющие GN;
- безопасность открывания двери;
- процессы приготовления пищи Delta T.
Дополнительные характеристики
- Электрическое нагревание, парогенератор: 22,5 кВт;
- рабочее давление до 1 бар;
- предохранительный клапан давления: 1,5 бар;
- изменяемая температура установки: 40-120°C;
- установка температуры с точностью до: 1°C;
- выбор времени 0-99 часов с точностью до 1 секунды;
- вместимость: 4x GN 1/1-65 мм или 3x GN 1/1-100 мм.