Шкаф жарочный Kayman ШЖЭ-3-1-МХ

840 × 840 × 1490 (+30) мм лицевая часть - нерж. сталь; - модульная конструкция: - материал изготовления жарочного шкафа - нержавеющая сталь; - в комплекте каждого модуля 3 противня из углеродистой стали 470 × 530 × 30 мм.

Технические характеристики

Особенности

Кол-во камер (подов):

3
Количество уровней:

9
Уровней на камеру:

3
Тип подключения / топливо:

Электричество
Тип установки:

напольная
Тип управления (варианты):

электромеханическое
Формат противней:

470 × 530
Температурный режим, °C:

от 20 до 270
Официальная гарантия, дн.:

365

Электричество

Мощность (электро), кВт:

14,4
Напряжение, В:

380

Опции

Газ-контроль:

нет
Пьезоподжиг:

нет
Пароувлажнение:

есть
Подключение к водопроводу:

нет

Габариты

Масса (без упаковки), кг:

195
Масса (с упаковкой), кг:

235
Габариты, мм:

840 × 840 × 1490
Габариты в упаковке, мм:

990 × 1100 × 1660

Описание

Шкаф жарочный Kayman ШЖЭ-3-1-МХ используется для приготовления различных блюд на предприятиях общественного питания. Модель оснащена пароувлажнением, подсветкой и 2 терморегуляторами. Корпус выполнен из нержавеющей стали, покрытой порошковой краской, жарочный шкаф - из углеродистой стали.

Особенности

Аварийный термостат;
разборная подставка;
усиленные шарниры двери;
регулируемые ножки;
3 противня из углеродистой стали и 4 направляющие;
раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов.

Дополнительные характеристики

Время разогрева до 240 °С: 30 мин;
частота тока: 50 Гц;
диапазон регулирования температуры жарочного шкафа: 30 °С;
размер жарочного шкафа: 535 × 535 × 290 мм;
ширина с ручкой: 900 мм.

Опции

Термостат;
противень: 470 × 530 × 30 мм;
решетка из углеродистой стали 470 × 530 мм.