ID: 1523
Abat
(Россия)
502 810 ₽
- Наличие этого товара, возможность и сроки поставки уточняйте у менеджера.
Технические характеристики
Особенности
-
Опрокидывание:электро
-
Серия оборудования:900-я серия
-
Тип подключения / топливо:Электричество
-
Тип управления (варианты):электронное
-
Температурный режим, °C:от 30 до 120
-
Объём, л:160
-
Официальная гарантия, дн.:365
Электричество
-
Мощность (электро), кВт:18,2
-
Напряжение, В:380
Опции
-
Газ-контроль:нет
-
Манометр:нет
-
Миксер:нет
-
Наличие сливного крана:да
-
Пьезоподжиг:нет
-
Таймер:есть
Габариты
-
Масса (без упаковки), кг:228
-
Масса (с упаковкой), кг:331
-
Габариты, мм:1363 × 980 × 1150
-
Габариты в упаковке, мм:1465 × 1040 × 1458
Описание
Опрокидываемый котел с автоматическим приводом КПЭМ-160-О предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности.
Контроль уровня воды в «пароводяной рубашке» происходит автоматически — то есть у пользователя нет необходимости доливать воду в «пароводяную рубашку» вручную.
Корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304.
Особенности
- Опрокидывание с помощью электропривода;
- электронная панель управления;
- таймер до 10 часов;
- температура «пароводяной рубашки» до +120 С;
- кнопка управления заливом воды в варочный сосуд;
- крышка фиксируется в верхнем положении;
- газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице;
- ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда.
- крепление к полу фундаментными болтами М10×100.
Опции
- Сливное сито.
Дополнительные характеристики
- Номинальная потребляемая мощность: 18,2 кВт;
- номинальное напряжение, В 3N/PE 400В 50Гц;
- количество ТЭН-ов: 6 шт.;
- время разогрева до +95 °C, не более: 60 мин;
- диаметр котла: 652 мм.
ID: 1523
Abat
(Россия)
502 810 ₽
- Наличие этого товара, возможность и сроки поставки уточняйте у менеджера.
