700 × 700 × 850 мм, 380 В; 8 кВт; материал рабочей поверхности - чугун, 1/2 гладкая + 1/2 рифленая, на открытой подставке
Электрическая открытая сковорода 700 серии APTE-77PLR предназначена для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Модель оснащена комбинированной (1/2 рифленая, 1/2 гладкая) жарочной поверхностью из чугуна, размером 650 х 570 мм и толщиной 15 мм, с двумя независимыми зонами нагрева.
Столешница, вентиляционная решетка и передняя панель сковороды выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430.
Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.