Машина для мойки котлов Meiko FV 130.2KW

Машина для мойки котлов Meiko FV 130.2KW разработано для автоматизации процесса мытья посуды и обеспечения соответствия санитарным нормам на предприятиях общественного питания.

Модель предназначена для очистки контейнеров, противней для выпечки, гастроемкостей GN, кастрюль, сковородок, транспортировочных термосов и других кухонных принадлежностей.

Управление осуществляется с помощью электронной панели с цифровым дисплеем. На дисплее отображаются температура мойки и ополаскивания, данные системы диагностики неисправностей, номера циклов мойки и слива воды.

В комплект доставки входит 1 универсальная кассета 850 × 700 мм (без вставок для пекарских листов).

Особенности

• Система диагностики позволяет определить номер цикла мойки и слива воды;
• функция автоматической самоочистки поддерживает чистоту рабочей камеры;
• моющий танк изготовлен из нержавеющей стали;
• термостаты, соответствующие требованиям НАССР, контролируют температуру воды в процессе мойки и ополаскивания, предотвращая запуск рабочего цикла при недостаточной температуре;
• двойная изоляция дверцы обеспечивает отличную тепло- и шумоизоляцию;
• встроенное устройство для дозирования ополаскивающего средства;
• подключение к системе холодного водоснабжения;
• 3 цикла мойки:
  • подносы, противни (1-й цикл 120 секунд);
  • стандартные загрязненные предметы (2-й цикл 240 секунд);
  • сильно загрязненные предметы (3-й цикл 360 секунд).

Дополнительные характеристики

• Ширина с открытой дверцей: 1320 мм;
• высота с поднятой дверцей: 2185 мм;
• высота загрузки: 740 мм;
• кассета: 850 × 700 мм;
• объем танка: 85 л;
• потребление воды при ополаскивании: 5,8 л;
• мощность моющей помпы: 2,6 кВт;
• мощность нагревательного элемента танка: 6 кВт;
• мощность бойлера: 12 кВт;
• производительность: 30 / 15 / 10 корзин/час.