Сковорода открытая Apach APTG-47PR, 700 серия

Технические характеристики

Особенности

Серия оборудования:

700-я серия
Тип подключения / топливо:

Газ
Тип установки:

напольная
Оснащение:

открытая подставка
Тип рабочей поверхности:

рифлёная
Материал рабочей поверхности:

чугун
Температурный режим, °C:

от 155 до 300
Количество зон нагрева, шт:

1
Официальная гарантия, дн.:

365

Газ

Мощность (газ), кВт:

5,5
Тип газа:

балонный/сетевой

Габариты

Масса (без упаковки), кг:

53
Масса (с упаковкой), кг:

63
Габариты, мм:

400 × 700 × 850
Габариты в упаковке, мм:

500 × 800 × 1050

Описание

Газовая открытая сковорода (жарочная поверхность) 700 серии Apach APTG-47PR предназначена для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Модель оснащена газовой горелкой из нержавеющей стали с системой стабилизации пламени. Оборудование настроено на подключение к магистральному газу. Форсунки для подключения к баллонному газу в комплекте. Можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.

Корпус, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430, лоток и горелка - из нержавеющей стали.

Особенности

Бортик;
съемный жиросборник;
открытая подставка с регулируемыми ножками;
Небольшой уклон для облегчения очистки и слива излишков жира;
терморегулятор и световые индикаторы на панели управлении.

Дополнительные характеристики

Размер жарочной поверхности: 350 × 500 мм;
толщина жарочной поверхности: 15 мм;
толщина борта: 3 мм;
объем лотка: 2 л.