На 18 поварских ножей и различных инструментов; таймер на 60 мин; магнитный держатель и решётка для ножей в комплекте; максимальная длина лезвия ножа: 280 мм; 220 В; 0,01 Вт; 465 × 145 × 605 мм; 24 кг.
Стерилизатор ножей «Атеси» СТУ-1-18-02-1 предназначен для дезинфекции ножей и других инструментов, используемых в предприятиях общественного питания и торговли.
В конструкцию модели входят бактерицидные лампы низкого давления, таймер с диапазоном от 0 до 60 минут и замок для безопасного хранения ножей.
Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI430, дверь — из тонированного стекла, держатель — из нержавеющей стали, колба — из увиолевого стекла.
В комплект поставки входит решётка-держатель из нержавеющей стали, которая позволяет размещать в устройстве не только ножи, но и другие металлические кухонные инструменты.