Технические параметры
- Напряжение, В — 380;
- Мощность, кВт — 4,5;
- Материал жарочной поверхности — чугун;
- Структура жарочной поверхности — решетка;
- Габаритные размеры, мм — 400 х 700 × 850.
Гриль водяной Вулкан ETK-BST1 Сакраменто предназначен для жарки различных продуктов на предприятиях общепита и торговли.
Отличительная черта водяного гриля – наличие поддона с водой. Испаряющаяся вода создает эффект «водяной бани», благодаря чему продукты не только равномерно прожариваются, но приобретают сочность и мягкость.