ID: 14184
Starmix
(Италия)
603 328 ₽
- в Краснодаре: нет;
- в Москве: нет;
- на других складах: нет;
- в поставках: мало;
- дата ближайшей поставки: 2025-12-18.
Технические характеристики
Особенности
-
Тип установки:напольная
-
Конструкция дежи:съёмная
-
Механизм поднятия головы:подъёмная траверса
-
Тип управления (варианты):электромеханическое
-
Число скоростей:3
-
Скорость вращения (мин.), об/мин:116
-
Скорость вращения (макс.), об/мин:467
-
Объём дежи, л:40
-
Материал корпуса:окрашенная сталь
-
Официальная гарантия, дн.:365
Электричество
-
Мощность (электро), кВт:1,5
-
Напряжение, В:380
Опции
-
Наличие таймера:да
-
Вращение дежи:нет
Габариты
-
Масса (без упаковки), кг:210
-
Масса (с упаковкой), кг:250
-
Габариты, мм:685 × 991 × 1477
-
Габариты в упаковке, мм:1100 × 730 × 1520
Описание
Планетарный миксер Starmix PL40N3F применяется для профессионального использования в мини-пекарнях, небольших кондитерских цехах, на предприятиях общепита.
Подходит для замешивания теста, взбивания кондитерских масс, кремов, белков, сливок, перемешивания начинок, мясного фарша.
Особенности
- Подъем дежи вручную с помощью рычага;
- регулируемая ножка;
- корпус из окрашенной стали серого цвета с оранжевой крышкой из ABS-пластика.
Рекомендованная загрузка
- Взбивание яичных белков: 6 л;
- взбивание крема: 10 л;
- замес теста для пиццы влажностью 50 %: 19 кг;
- перемешивание мясного фарша: 24 кг;
- перемешивание картофельного пюре: 20 кг.
Скоростной режим
- Скорость движения насадки вокруг дежи: 36/73/145 об/мин;
- скорость движения насадки вокруг своей оси: 116/235/467 об/мин.
Комплектация
- Дежа 40 л из нержавеющей стали VSPL40;
- венчик из нержавеющей стали FFFPL40;
- лопатка из алюминия SP40;
- крюк из алюминия GPL40;
- фиксированная защитная крышка из пластика.
ID: 14184
Starmix
(Италия)
603 328 ₽
- в Краснодаре: нет;
- в Москве: нет;
- на других складах: нет;
- в поставках: мало;
- дата ближайшей поставки: 2025-12-18.
