Миксер планетарный Starfood HLB7A

Планетарный миксер Starfood HLB7A — это компактное и универсальное оборудование, разработанное для профессиональных кухонь кафе, ресторанов, пекарен и кондитерских. Идеально подходит для замешивания теста, взбивания кремов, приготовления соусов и пюре, обеспечивая безупречное качество и удобство работы.

Планетарная система смешивания гарантирует равномерное перемешивание ингредиентов, создавая однородную текстуру. Миксер HLB7A оснащён надёжным двигателем с несколькими скоростными режимами, что позволяет настроить его работу под конкретные задачи. Прочная чаша и насадки из качественных материалов обеспечивают долговечность и устойчивость к интенсивной эксплуатации.

Корпус миксера выполнен из окрашенного металла, а дежа — из нержавеющей стали.

Комплектация

• Дежа 20 л;
• проволочный венчик;
• лопатка;
• крюк.

Особенности

• Плавная регулировка скорости 0-1000 об/мин;
• подъемная верхняя часть;
• съемная дежа из нержавеющей стали;
• защитная крышка из пластика с загрузочным отверстием для ингредиентов.

Дополнительные характеристики

• Скорость вращения насадки вокруг дежи: 0-302 об/мин;
• скорость вращения насадки вокруг своей оси: 0-1000 об/мин;
• рекомендуемая загрузка:
  • яйца: 71-750 г;
  • мука: 200-750 г (при соотношении муки и воды 2:1).