Миксер планетарный Sigma BM 60

Best Mix – это тип планетарных машин, обладающих удивительными характеристиками. Безукоризненные по соотношению скоростей, они дают наилучшие качественные результаты при производстве эмульсий, смесей и теста для кондитерских и кулинарных изделий. Тысячи созданных машин являются лучшей гарантией их надежности и прочности. Особый ременный вариатор предоставляет широкий диапазон между минимальной и максимальной скоростями, а также гарантирует самые высокие значения момента при низких режимах. Благодаря большому запасу мощности и чрезвычайной прочности, эти машины пригодны для высоко профессионального использования. Защитная решётка, легко снимаемая для мытья, защитные устройства, многочисленные детали, покрытые никелем, пригодным для использования с пищевыми продуктами, а также сертифицированная краска, позволили данной линии машин получить сертификаты, подтверждающие качество, от наиболее престижных международных сертификационных органов. Дополнительно к стандартным принадлежностям, таким как дежа, лопатка, венчик и спираль, эти машины могут быть также укомплектованы некоторыми дополнительными принадлежностями, такими как скребки, специальные венчики, тележки для деж, прозрачные защитные устройства, редуктор понижающей передачи, мясорубки, овощерезки, дежи меньшего объема, инструменты и газовые горелки. Всё это позволяет предложить заказчику широкий выбор решений для достижения максимальной эффективности и много целевого применения машины. Отличительные особенности: Ременный вариатор 15 скоростей (60-80 л) Моторизированный подъем дежи Высокий и постоянный крутящий момент на всех скоростях Трехфазный двигатель с трехфазным входом Структура из стального листа высокой толщины Стандартная комплектация: спираль, лопатка и венчик Стандартная комплектация: спираль, лопатка и венчик Съемная решетка из нержавеющей стали Характеристики: Мощность, 2.3 кВт Количество скоростей: 15 Вес 236 кг Напряжение 400/3/50 В Дежа 60 л Подъем дежи: моторизованный Габариты дежи: 450x370 мм Габариты 730x985x1490 мм