Миксер планетарный Minneapolis Plutone 7 Plus

Технические характеристики

Особенности

Тип установки:

настольная
Конструкция дежи:

съёмная
Механизм поднятия головы:

подъёмная траверса
Тип управления (варианты):

электромеханическое
Число скоростей:

плавная регулировка
Скорость вращения (мин.), об/мин:

75
Скорость вращения (макс.), об/мин:

660
Объём дежи, л:

7
Материал корпуса:

окрашенный металл
Официальная гарантия, дн.:

365

Электричество

Мощность (электро), кВт:

0,35
Напряжение, В:

220

Опции

Таймер:

нет
Вращение дежи:

нет

Габариты

Масса (без упаковки), кг:

18
Масса (с упаковкой), кг:

19
Габариты, мм:

240 × 410 × 437
Габариты в упаковке, мм:

330 × 500 × 550

Описание

Планетарный миксер Minneapolis Plutone 7 Plus — это усовершенствованное профессиональное оборудование, разработанное для выполнения широкого спектра кулинарных задач. Идеально подходит для замешивания теста, взбивания кремов, приготовления соусов и других операций на кухнях ресторанов, кафе, пекарен и кондитерских.

Особенность модели Plutone 7 Plus заключается в сочетании компактного размера и увеличенной функциональности. Планетарная система смешивания обеспечивает равномерную обработку ингредиентов, создавая однородную текстуру, а несколько скоростных режимов позволяют адаптировать миксер под разные рецепты.

Комплектация

Венчик;
лопатка;
крюк;
дежа 7 л из нержавеющей стали, размер 220 x 220 мм;
защитная крышка из пластика с загрузочным отверстием.

Особенности

Модель CE;
устройство NVR, предотвращающее случайное включение;
быстрая фиксация головы при помощи рычага;
защитный микровыключатель на подъёмной части конструкции;
двигатель постоянного тока с возможностью регулировки скорости;
механизм с зубчатой передачей, оснащённый узлом с консистентной смазкой;
корпус выполнен из металла;
дежа изготовлена из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики

Максимальная скорость вращения венчика: 660 об/мин;
количество скоростей: вариатор;
допустимая загрузка емкости: 50-75 %.