Миксер планетарный Minneapolis Plutone 7

Технические характеристики

Особенности

Тип установки:

настольная
Конструкция дежи:

съёмная
Механизм поднятия головы:

подъёмная траверса
Тип управления (варианты):

электромеханическое
Число скоростей:

плавная регулировка
Скорость вращения (мин.), об/мин:

75
Скорость вращения (макс.), об/мин:

660
Объём дежи, л:

7
Материал корпуса:

окрашенный металл
Официальная гарантия, дн.:

365

Электричество

Мощность (электро), кВт:

0,28
Напряжение, В:

220

Опции

Таймер:

нет
Вращение дежи:

нет

Габариты

Масса (без упаковки), кг:

17,5
Масса (с упаковкой), кг:

18
Габариты, мм:

240 × 410 × 437
Габариты в упаковке, мм:

340 × 480 × 540

Описание

Планетарный миксер Minneapolis Plutone 7 — это компактное и надёжное оборудование, созданное для профессионального использования на кухнях ресторанов, кафе, пекарен и кондитерских. Идеально подходит для замешивания теста, взбивания кремов, приготовления соусов и других кулинарных задач.

Компактные размеры сочетаются с высокой производительностью, что делает его удобным для использования даже в ограниченном пространстве. Миксер оснащён несколькими скоростями, которые позволяют адаптировать его работу под различные рецепты, а прочные материалы конструкции гарантируют долговечность.

Миксер не подходит для работы с крутым тестом.

Комплектация

Дежа 7 л из нержавеющей стали, размер 220 x 220 мм;
венчик;
лопатка;
крюк;
защитная крышка из пластика с загрузочным отверстием.

Особенности

Устройство NRV, предотвращающее случайное включение;
можно использовать для перемешивания начинок и фарша;
защитный микровыключатель на подъёмной части конструкции;
двигатель постоянного тока с возможностью регулировки скорости;
зубчатая передача, смазанная консистентной смазкой;
быстрая фиксация головы с помощью рукоятки.

Дополнительные характеристики

Максимальная скорость вращения венчика: 660 об/мин;
высота с поднятой головой: 510 мм;
количество скоростей: вариатор;
допустимая загрузка емкости: 50-75 %.