Миксер планетарный Minneapolis Plutone 7

Планетарный миксер Minneapolis Plutone 7 — это компактное и надёжное оборудование, созданное для профессионального использования на кухнях ресторанов, кафе, пекарен и кондитерских. Идеально подходит для замешивания теста, взбивания кремов, приготовления соусов и других кулинарных задач.

Компактные размеры сочетаются с высокой производительностью, что делает его удобным для использования даже в ограниченном пространстве. Миксер оснащён несколькими скоростями, которые позволяют адаптировать его работу под различные рецепты, а прочные материалы конструкции гарантируют долговечность.

Миксер не подходит для работы с крутым тестом.

Комплектация

• Дежа 7 л из нержавеющей стали, размер 220 × 220 мм;
• венчик;
• лопатка;
• крюк;
• защитная крышка из пластика с загрузочным отверстием.

Особенности

• Устройство NRV, предотвращающее случайное включение;
• можно использовать для перемешивания начинок и фарша;
• защитный микровыключатель на подъёмной части конструкции;
• двигатель постоянного тока с возможностью регулировки скорости;
• зубчатая передача, смазанная консистентной смазкой;
• быстрая фиксация головы с помощью рукоятки.

Дополнительные характеристики

• Максимальная скорость вращения венчика: 660 об/мин;
• высота с поднятой головой: 510 мм;
• количество скоростей: вариатор;
• допустимая загрузка емкости: 50-75 %.