820 × 700 × 1260 мм, 2,2 кВт; 380 В; 221 кг; 3 скорости (82/163/318), съёмная дежа н/ст 60 л; крюк; плоский битер; проволочный венчик; максимальная масса замешивания: 6 … 9 кг.
Планетарный миксер Hurakan HKN-IP60FM — это мощное и надёжное оборудование, созданное для выполнения сложных задач в условиях профессиональной кухни. Благодаря универсальности и высокой производительности, он отлично справляется с замешиванием теста, взбиванием кремов и приготовлением разнообразных смесей, что делает его незаменимым в пекарнях, кондитерских, ресторанах и кафе.
Система планетарного смешивания обеспечивает равномерное перемешивание ингредиентов, достигая идеально однородной текстуры. Вместительная чаша объёмом 60 литров позволяет обрабатывать большие партии продуктов, а мощный двигатель с несколькими скоростными режимами легко справляется даже с плотным тестом.