Тестомес спиральный Apach ASM41F 2S / 380 В

Не для крутого теста; объём дежи: 41 л; максимальный замес теста: 35 кг; две скорости; спиральный; фиксированная дежа; неподъемная траверса; таймер; рассекатель теста; колёса; производительность: 112 кг/ч; 380 В; 1,7 кВт; 480 × 805× 825 мм; 105 кг.

Технические характеристики

Особенности

Тип тестомеса:

Спиральный
Конструкция дежи:

несъёмная
Механизм поднятия головы:

неподъёмная траверса
Число скоростей:

2
Объём дежи, л:

41
Загрузка теста, кг:

35
Производительность, кг/ч:

112
Официальная гарантия, дн.:

365

Электричество

Мощность (электро), кВт:

1,7
Напряжение, В:

380

Опции

Реверс:

нет
Горизонтальный тестомес:

нет
Для крутого теста:

нет

Габариты

Масса (без упаковки), кг:

105
Масса (с упаковкой), кг:

114,5
Габариты, мм:

480 × 805 × 825
Габариты в упаковке, мм:

530 × 830 × 900

Описание

Тестомес спиральный Apach ASM41F 2S 3Ф. применяется для замеса различных видов теста на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена спиралью специальной формой, позволяющей получить однородное тесто в считанные минуты. Корпус выполнен из окрашенного металла, дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка - из нержавеющей стали, колеса - из нейлона.

Комплектация, опции, особенности:

4 колеса: 2 со стопорными устройствами;
Таймер (от 1 до 30 минут);
Рассекатель теста;
Благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну, обеспечивается бесшумная работа;
Дежа и спираль вращаются по часовой стрелке;
Все подвижные части оборудования на шарикоподшипниках.

Дополнительные характеристики:

Размер дежи: 450 х 450 х 260 мм;
Скорость вращения дежи, (1-я скорость): 111 об/мин;
Скорость вращения дежи, (2-я скорость): 22,5 об/мин;
Скорость вращения спирали, (1-я скорость): 78 об/мин;
Скорость вращения спирали, (2-я скорость): 155 об/мин;
Минимальная загрузка теста: 3,5 кг;
Мощность:

1 скорость: 1,3 кВт;
2 скорость: 1,7 кВт;

Уровень шума: до 80 дБ.