Овощерезка Robot Coupe CL50 Gourmet 24453

Овощерезка Robot Coupe CL 50 Gourmet — профессиональная машина для кухонь общепита и торговли. Она быстро и ровно режет продукты в самые разные формы для салатов, супов, гарниров, десертов и декоративной подачи.

Отличается высокой производительностью, надёжность, простотой в разборке мойке.

Модель выполняет разнообразные виды нарезки (7 эксклюзивных типов: 4 размера вафельной нарезки «гофре» и 3 размера мелких кубиков «брюнуаз»). Ассортимент дисков обеспечивает широкий выбор нарезки.

При использовании соответствующих дисков! В комплект не входят и приобретаются отдельно.

Особенности

• Моторный блок из нержавеющей стали, рассчитан на работу с большим объёмом продуктов;
• асинхронный двигатель промышленного назначения: высокая надёжность и длительный срок службы;
• мотор установлен на шарикоподшипниках для тихой, маловибрационной работы;
• нет изнашиваемых деталей, обслуживание не требуется;
• вал двигателя выполнен из нержавеющей стали;
• боковой выброс экономит место и упрощает работу, позволяя использовать приёмную ёмкость большого объёма;
• высокая точность заточки лезвий обеспечивает стабильно качественную нарезку;
• бункер из анодированного алюминия, безопасного для пищевых продуктов;
• перезапуск с помощью толкателя для экономии времени и удобства эксплуатации;
• возможность нарезать до 10 помидоров за одну операцию;
• большая воронка 170 × 72 мм — для нарезки объёмных овощей и фруктов;
• цилиндрическая воронка — для равномерной нарезки длинных и деликатных продуктов.