Машина овощерезательная МПР-350М-02

Машина овощерезательная МПР-350М-02 применяется на предприятиях общественного питания и в торговле для нарезки различных сырых и варёных продуктов: картофеля, свёклы, моркови, лука, репы, брюквы, огурцов, помидоров и других.

Прибор может нарезать продукты на частицы разной геометрической формы, а также измельчать картофель и морковь до состояния пюре. Кроме того, оборудование подходит для шинковки капусты.

Устройство оснащено приводом и специальным приспособлением для резки, что делает его удобным и эффективным инструментом для работы с овощами.

Комплектация

• Диск шинковочный (нарезка соломкой 4 х 3 мм) 13.00.00;
• диск тонкого измельчения (для драников) 12.00.00;
• нож комбинированный (нарезка брусочками 5 х 10 мм) 14.00.00;
• нож для нарезки соломкой 2 х 2 мм (по-корейски) 04.16.00;
• диск терочный (нарезка размером 1,3 х 3,5 мм) 11.00.00;
• нож дисковый (нарезка ломтиками толщиной 2 мм) 10.00.00;
• решетка ножевая 10 х 10 (нарезка кубиками 10 х 10 х 10 мм, используется с ножом дисковым 10 мм) 04.03.00;
• нож дисковый 10 мм (нарезка ломтиками 10 мм, нарезка кубиками 10 х 10 х 10 мм, при использовании с решеткой ножевой 10 х 10 мм) 04.06.00.

Особенности

• 8 видов нарезки;
• эксплуатация при температуре окружающей среды от 1 до 40 °С;
• производится в соответствии с требованиями стандарта.

Дополнительные характеристики

• Производительность при нарезке сырого картофеля кружочками (ломтиками) толщиной 10 мм: 350 кг/ч;
• мощность установленного двигателя: 0,37 кВт;
• частота тока: 50 Гц.

Опции (заказывается отдельно)

• Решетка ножевая 10 х 10 04.03.00 (используется вместе с ножом дисковым 10 мм);
• нож дисковый 10 мм 04.06.00 (используется вместе с решеткой ножевой 10 х 10);
• нож для нарезки соломкой 2 х 2 мм (по-корейски) 16.00.