Машина для переработки овощей «Торгмаш Барановичи» МПО-1-02 применяется для обработки различных вареных продуктов в точках общественного питания и торговли: картофеля, свеклы, моркови, фасоли, гороха, яблок, творога и других. Также используется для нарезки и измельчения сырых и варёных овощей.
Модель оснащена приводом и приспособлением для резки. Рабочая камера объединена с несущим корпусом, на котором крепятся все основные узлы машины.
Комплектация
- Диск шинковочный (нарезка соломкой 4 х 3 мм) 13.00.00;
- диск тонкого измельчения (для драников) 12.00.00;
- нож комбинированный (нарезка брусочками 5 х 10 мм) 14.00.00;
- нож для нарезки соломкой 2 х 2 мм (по-корейски) 04.16.00;
- диск терочный (нарезка размером 1,3 х 3,5 мм) 11.00.00;
- нож дисковый (нарезка ломтиками толщиной 2 мм) 10.00.00;
- решетка ножевая 10 х 10 (нарезка кубиками 10 х 10 х 10 мм, используется с ножом дисковым 10 мм) 04.03.00;
- нож дисковый 10 мм (нарезка ломтиками 10 мм, нарезка кубиками 10 х 10 х 10 мм, при использовании с решеткой ножевой 10 х 10 мм) 04.06.00.
Особенности
- 8 видов нарезки;
- передача момента от двигателя на рабочий вал осуществляется одним ремнем, что упрощает узел его натяжения;
- применяется гладкий ведомый шкив, который не требует точной выставки ручьев ведущего шкива;
- двигатель бескорпусного исполнения;
- производится в соответствии с требованиями стандарта.
Дополнительные характеристики
- Производительность при нарезке сырого картофеля кружочками (ломтиками) толщиной 10 мм: 350 кг/ч;
- питающая электросеть, род тока: трехфазный переменный;
- частота тока: 50 Гц.
Опции (заказывается отдельно)
- Нож дисковый 10 мм 04.06.00 (используется вместе с решеткой ножевой 10 х 10);
- нож для нарезки соломкой 2 х 2 мм (по-корейски) 16.00.