Машина для переработки овощей МПО-1 применяется для обработки различных вареных продуктов в точках общественного питания и торговли: картофеля, свеклы, моркови, фасоли, гороха, яблок, творога и других. Также используется для нарезки и измельчения сырых и варёных овощей.
Модель оснащена приводом и приспособлением для резки. Рабочая камера объединена с несущим корпусом, на котором крепятся все основные узлы машины.
Комплектация
- Диск шинковочный (нарезка соломкой 4 х 3 мм) 13.00.00;
- диск тонкого измельчения (для драников) 12.00.00;
- нож комбинированный (нарезка брусочками 5 х 10 мм) 14.00.00;
- нож для нарезки соломкой 2 х 2 мм (по-корейски) 04.16.00;
- диск терочный (нарезка размером 1,3 х 3,5 мм) 11.00.00;
- нож дисковый (нарезка ломтиками толщиной 2 мм) 10.00.00;
- решетка ножевая 10 х 10 (нарезка кубиками 10 х 10 х 10 мм, используется с ножом дисковым 10 мм) 04.03.00;
- нож дисковый 10 мм (нарезка ломтиками 10 мм, нарезка кубиками 10 х 10 х 10 мм, при использовании с решеткой ножевой 10 х 10 мм) 04.06.00;
- диск протирочный с отверстиями d 4 мм 00.00.04;
- диск протирочный с отверстиями d 1,5 мм 00.00.05.
Особенности
- 8 видов нарезки;
- 2 вида протирки;
- передача момента от двигателя на рабочий вал осуществляется одним поликлиновым ремнём, что упрощает узел натяжения ремня;
- применяется гладкий ведомый шкив, избегающий точной выставки ручьев ведущего шкива;
- двигатель бескорпусного исполнения;
- производится в соответствии с требованиями стандарта.
Дополнительные характеристики
- Производительность:
- при нарезке сырого картофеля кружочками(ломтиками) толщиной 10 мм: 350 кг/ч;
- при протирке картофеля: 600 кг/ч.
- объём упаковки: 0,37 м3;
- частота тока: 50 Гц.
Опции (заказывается отдельно)
- Решетка ножевая 10 х 10 04.03.00 (используется вместе с ножом дисковым 10 мм);
- нож дисковый 10 мм 04.06.00 (используется вместе с решеткой ножевой 10 х 10);
- нож для нарезки соломкой 2 х 2 мм (по-корейски) 16.00;
- диск протирочный d 1,5 мм 00.00.05.