Куттер Robot Coupe R10

Технические характеристики

Особенности

Материал емкости:

нержавеющая сталь
Тип установки:

Настольная
Тип управления (варианты):

механическое
Скорость вращения (мин.), об/мин:

1500
Скорость вращения (макс.), об/мин:

3000
Объём, л:

11,5
Материал корпуса:

нержавеющая сталь
Официальная гарантия, дн.:

365

Электричество

Мощность (электро), кВт:

2,6
Напряжение, В:

380

Опции

Количество скоростей:

2
Таймер:

нет
Импульсный режим:

есть

Габариты

Масса (без упаковки), кг:

45
Масса (с упаковкой), кг:

57
Габариты, мм:

345 × 560 × 720
Габариты в упаковке, мм:

500 × 800 × 480

Описание

Куттер Robot Coupe R10 предназначен для измельчения зелени, орехов и сухофруктов. Подходит для приготовления фарша, паштетов, соусов и для замешивания теста.

Применяется на предприятиях общественного питания, в кондитерских и колбасных цехах.

Особенности

Мощный асинхронный двигатель, рассчитанный на интенсивную непрерывную работу;
чаша из нержавеющей стали с удобными ручками;
прозрачная крышка Grande Vision с уплотнителем для герметичности;
отверстие в крышке для добавления ингредиентов во время работы;
нож из нержавеющей стали с новым профилем лезвий;
центральная система крепления чаши для быстрой и лёгкой сборки;
все детали, контактирующие с продуктами, легко разбираются и удобно моются.

Дополнительные характеристики

Рабочий объём измельчения мяса: до 4 кг;
соусов и эмульсий: до 6 кг;
замес теста: до 5 кг;
размалывание: до 3 кг.