Ручная, гильотина.
Сырорезка KT FJL используется на предприятиях пищевой промышленности и торговли для быстрого и точного нарезания головок сыра на равные части.
Модель оснащена системой вертикальной подачи ножа, что позволяет получить куски одинакового размера и веса.
Корпус и нож сырорезки изготовлены из нержавеющей стали.