Тестомес спиральный Apach Bakery Line V60 / 380 В

Тестомес спиральный Apach Bakery Line V60 применяется в заведениях общественного питания и торговли для приготовления разнообразных видов теста: плотного и мягкого, мучного, дрожжевого, жирного и жидкого.

Благодаря особой форме спирали, тесто приобретает однородную консистенцию всего за несколько минут.

Корпус устройства изготовлен из нержавеющей стали с глянцевым покрытием, а дежа, спираль и центральный отсекатель — из нержавеющей стали.

Не подходит для крутого теста!

Особенности

• Два таймера;
• разделитель теста;
• тихая работа благодаря ременной передаче;
• укреплённая спираль;
• реверс дежи на первой скорости;
• возможность замешивать тесто в небольших объёмах.

Дополнительные характеристики

• Загрузка муки: 36 кг;
• мощность:
  • 1 скорость: 1,5 кВт;
  • 2 скорость: 3 кВт.
• привод дежи: 0,55 кВт;
• 109 об/мин на первой, 216 об/мин на второй скорости.

Опции (заказывается отдельно)

• Датчик температуры;
• пластиковая крышка из плексигласа;
• исполнения в другом цвете (по умолчанию — белый).