Тестомес спиральный Apach Bakery Line V 120 / 380 В

Тестомес спиральный Apach Bakery Line V 120 предназначен для использования на предприятиях общественного питания и торговли.

Оборудование позволяет замешивать разнообразные виды теста: как жесткие, так и мягкие, а также мучные, дрожжевые, жирные и жидкие. Благодаря специальной форме спирали, тесто замешивается быстро и тщательно, обеспечивая однородную консистенцию.

Дежа, спираль и центральный отсекатель выполнены из нержавеющей стали высокой прочности.

Особенности

• Замес теста с влажностью более 55%;
• используется усиленная спираль;
• ременная передача;
• на первой скорости доступен реверс дежи;
• 2 опциональных электро-механических таймера;
• электронные кнопки с системой bypass selector;
• можно замешивать даже небольшой объема теста;
• соответствует актуальным требованиям европейским нормам безопасности.

Дополнительные характеристики

• Количество скоростей: 2;
• количество моторов: 2;
• цвет: белый.

Опции (заказывается отдельно)

• Электронная система управления;
• панель touch-screen с вариатором скорости;
• датчик температуры;
• пластиковая крышка из плексигласа;
• ​корпус из нержавеющей стали;
• вариатор привода дежи и спирали;
• вариаторы скорости вращения спирали и дежи с потенциометрами;
• система быстрой смены месильного органа;
• дополнительный месильный орган в виде 8, венчик или лопатка и скребок для дежи;
• пробка для слива в деже;
• исполнение в другом цвете.