Не для крутого теста; объём дежи: 188 л; максимальный замес теста: 120 кг; максимальная разовая загрузка муки: 75 кг; две скорости; спиральный; фиксированная дежа; неподъемная траверса; два таймера; рассекатель теста; реверс; 380 В; 5,75 кВт; 1251 × 779 × 1502 мм; 505 кг.
Используйте корзину, чтобы собрать нужные товары.
После этого на странице корзины скачайте список в формате XLSX и отправьте его менеджеру по электронной почте, в мессенджере или любым другим удобным способом.
Тестомес спиральный Apach Bakery Line V 120 предназначен для использования на предприятиях общественного питания и торговли.
Оборудование позволяет замешивать разнообразные виды теста: как жесткие, так и мягкие, а также мучные, дрожжевые, жирные и жидкие. Благодаря специальной форме спирали, тесто замешивается быстро и тщательно, обеспечивая однородную консистенцию.
Дежа, спираль и центральный отсекатель выполнены из нержавеющей стали высокой прочности.
Используйте корзину, чтобы собрать нужные товары.
После этого на странице корзины скачайте список в формате XLSX и отправьте его менеджеру по электронной почте, в мессенджере или любым другим удобным способом.