Тестомес спиральный Sirman Hercules 40

Спиральный тестомес c несъемной чашей, производства SIRMAN (Италия) модель HERCULES 40, предназначен для получения тщательно перемешанного пластичного однородного теста. Корпус устройства, c устойчивым к царапинам покрытием из пищевой эпоксидной краски, выполнен из стали C40. Электромеханическая система управления, расположенная на боковой стороне корпуса, включает в себя кнопку включения, кнопку выключения и 30-ти минутный таймер. Съемная чаша диаметром 452 мм и высотой 260 мм имеет объем 41 литр, и оснащена стержнем из нержавеющей стали AISI 304 для разделения теста. Крышка позволяет наблюдать за рабочим процессом и исключает случайное травмирование персонала. Крышка также позволяет добавлять продукты непосредственно во время рабочего цикла. Тестомес имеет мощный проветриваемый двигатель с редуктором на масляной бане. Скорость вращения чаши составляет 10 об./мин, а спирали 85 об./мин. Производительностьтестомеся 38 кг/час. Тестомес работает от трехфазной сети с напряжением 400 В и частотой 50 Гц. Мощность устройства 1,5 кВт. Имеет следующие габаритные размеры (мм): 480 (ширина), 825 (глубина), 730 (высота). Вес оборудования составляет 105 кг.