Кухонный процессор Robot Coupe R211XL — профессиональное решение, объединяющее куттер и овощерезку.
Как куттер он замешивает тесто, измельчает или размалывает продукты, приготовливает эмульсии, соусов. Функции овощерезки: измельчение тёркой, нарезка жюльен, нарезка ломтиками (тонкими или волнистыми) для салатов, сэндвичей и повседневные заготовки.
Особенности
- Асинхронный двигатель промышленного класса для интенсивной работы и долгого срока службы;
- вал двигателя из нержавеющей стали;
- не имеет изнашиваемых деталей и не требует обслуживания;
- прямой привод;
- двигатель установлен на шарикоподшипниках для тихой, безвибрационной работы;
- прочная чаша из композитного материала с удобной ручкой;
- большая воронка овощерезки для объёмных овощей (капуста, лук, помидоры);
- цилиндрическая воронка овощерезки для равномерной подачи длинных и деликатных продуктов;
- перезапуск с толкателя для экономии врени и удобства работы.
Комплектация
- Диски: слайсер 2 мм, тёрка 2 мм;
- нож с гладкими лезвиями.