Куттер-блендер Robot Coupe Robot Cook используется для приготовления соусов и майонезов, растирания в порошок орехов, смешивания овощей и фруктов в пюре, крем-супы и мороженое, измельчения приправ и паштетов и замеса различного вида теста на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена поворотным регулятором и асинхронным мотором.
Особенности:
- Режим программирования на 9 рецептов;
- панель управления;
- кнопки регулировки:
- Мощность нагрева: малая и большая до 140 °С;
- Скорость: от 500 до 3500 об/мин;
- Таймер;
- Герметичная крышка;
- Cтеклоочиститель снимает пар с крышки;
- Система фиксации ножа позволяет;
- Нож с мелкими зубчиками, лезвия из нержавеющей стали;
- Ручка со скребком для однородных приготовлений;
- Поддерживает температуру готового блюда с помощью функции периодического нагрева;
- Наличие отверстие в крышке позволяет добавлять ингредиенты в чашу в процессе приготовления;
- Все детали, контактирующие с пищевыми продуктами, легко снимаются и моются в посудомоечной машине.
Дополнительные характеристики:
- Объем чаши из нержавеющей стали: 3,7 л
- 4 режима скорости:
- Переменная скорость: от 100 до 3500 об/мин;
- Высокая скорость в режиме Пульс / Турбо: 4500 об/мин;
- R-Mix для смешивания: от 100 до 500 об/мин;
- Прерывистая скорость: вращение ножа каждые 2 секунды на медленной скорости;
- Емкость для жидкости: 2,5 л;
- Температура нагрева: до 140 °С;
- Терморегулятор: ±1 °С.