Не для крутого теста; объём дежи: 80 л; максимальный замес теста: 45 кг; максимальная разовая загрузка муки: 30 кг; две скорости; спиральный; фиксированная дежа; неподъемная траверса; 380 В; 2,4 кВт; 920 × 580 × 1120 мм; 304 кг.
Спиральный тестомес Hurakan HKN-E40SN (220 В) — это профессиональное оборудование, созданное для быстрого и равномерного замешивания теста различной плотности.
Чаша объёмом 40 литров и спиральная конструкция обеспечивают качественную обработку ингредиентов, что идеально подходит для пекарен, кондитерских и ресторанов. Компактные размеры, простота управления и надёжная конструкция делают устройство оптимальным выбором для заведений, ценящих производительность, удобство и долговечность оборудования.
Корпус изготовлен из окрашенного металла, а дежа и насадки — из нержавеющей стали.
Не подходит для крутого теста!