Не для крутого теста; объём дежи: 60 л; максимальный замес теста: 37 кг; максимальная разовая загрузка муки: 25 кг; две скорости; спиральный; фиксированная дежа; неподъемная траверса; 380 В; 2,4 кВт; 526 × 876 × 1060 мм; 196 кг.
Спиральный тестомес Hurakan HKN-60SN2V (380 В) — это надёжное профессиональное оборудование для замешивания теста различной плотности. Чаша объёмом 60 литров и две скорости работы обеспечивают равномерное и качественное смешивание ингредиентов. Прочная конструкция и высокая производительность делают его идеальным выбором для пекарен, кондитерских и ресторанов.
Управление устройством осуществляется с помощью электромеханической системы.
Корпус изготовлен из окрашенного металла, а дежа и насадки — из нержавеющей стали.
Не подходит для крутого теста!