Производительность: 200–250 заготовок в час размером до 36 см; регулировка толщины; автоматический старт-стоп; 220 В; 0,55 кВт; 720 × 570 × 770 мм; 105 кг.
Пресс для пиццы Sigma Sprizza 40 — профессиональное решение для пиццерий, ресторанов, кафе и служб доставки. Он формирует идеально круглую основу заданной толщины и достоверно имитирует ручную раскатку, но без требований к высокой квалификации персонала.
«Холодная» раскатка бережно сохраняет структуру теста и его воздушность. Управление прессом простое и понятное, на выходе получатся идеально ровные заготовки.