Не для крутого теста; объём дежи: 10 л; максимальный замес теста: 6 кг; максимальная разовая загрузка муки: 4 кг; одна скорость; спиральный; фиксированная дежа; неподъемная траверса; 220 В; 0,65 кВт; 600 × 315 × 630 мм; 58 кг.
Спиральный тестомес Hurakan HKN-10SN используется на предприятиях общественного питания и торговли для замешивания различных видов теста. Отлично подойдет для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных предприятий, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. В тестомесе одновременно работают насадка для замешивания теста и чаша, благодаря чему повышается скорость перемешивания и значительно возрастает эффективность. Данный тестомес имеет несъёмную дежу из нержавеющей стали, оснащен защитной крышкой.
Особенности:
прочный корпус с покрытием из полимерной эмали
устойчивые противоскользящие ножки
дежа из сплава стали
траверса: спираль, тесторассекатель
влагозащитная панель