Пресс для пиццы Cuppone PZF/35DS-C5-CP

Технические характеристики

Особенности

Для коно-пиццы:

нет
Регулятор толщины:

есть
Тип управления (варианты):

электронное
Диаметр заготовки, мм:

350
Температурный режим, °C:

200
Производительность, шт/час:

400
Официальная гарантия, дн.:

365

Электричество

Мощность (электро), кВт:

4,2
Напряжение, В:

380

Опции

Подпекание заготовок:

есть
Формование борта:

есть
Таймер:

есть

Габариты

Масса (без упаковки), кг:

147
Масса (с упаковкой), кг:

155
Габариты, мм:

500 × 610 × 770
Габариты в упаковке, мм:

540 × 680 × 970

Описание

Пресс для пиццы Cuppone PZF/35DS-C5-CP предназначен для использования в заведениях общественного питания и торговли. Оборудование позволяет создавать основы для пиццы.

Модель оснащена двумя светодиодными дисплеями, которые отображают температуру верхней и нижней пластин. Под воздействием температуры пластин на внешней стороне теста образуется тонкий твёрдый слой крахмала.

Корпус оборудования выполнен из нержавеющей стали, а пластины — из хромированной стали.

Особенности

Регулировка толщины теста с помощью рычага;
таймер и функция подсчёта ударов;
система электронного мониторинга температуры пластин;
мотор, оснащённый встроенным тепловым предохранителем;
предотвращение попадания посторонних объектов между пластинами.

Дополнительные характеристики

Производительность: до 400 шт/час;
высота рабочей поверхности: 550 мм;
среднее энергопотребление: 2,9 кВт.

Опции (заказывается отдельно)

Подставка SPZF.