Пресс для пиццы Zanolli Devil 33

Технические характеристики

Особенности

Тип управления (варианты):

электронное
Диаметр заготовки, мм:

330
Масса заготовки, кг:

0,27
Температурный режим, °C:

150
Производительность, шт/час:

500
Официальная гарантия, дн.:

365

Электричество

Мощность (электро), кВт:

3,6
Напряжение, В:

380

Опции

Подпекание заготовок:

есть
Наличие таймера:

да
Формование борта:

нет

Габариты

Масса (без упаковки), кг:

93
Масса (с упаковкой), кг:

119
Габариты, мм:

420 × 560 × 770
Габариты в упаковке, мм:

700 × 800 × 1050

Описание

Пресс для пиццы, производства Zanolli (Италия) модель DEVIL 33, предназначен для получения круглой тестовой основы (краста) для пиццы различной толщины и размера с предварительным подпеканием. Принцип работы пресса основан на сжатии теста округлой формы между двумя нагревающимися поверхностями. При этом получившаяся заготовка тут же подпекается этими поверхностями при температуре до 150°С. Пресс для пиццы Devil 33 оснащен цифровой системой управления, которая имеет кнопку включения, кнопку аварийного выключения, независимые регуляторы температуры рабочих поверхностей и таймер. DEVIL 33 имеет настольное исполнение и устанавливается на 4-х резиновых ножках, что обеспечивает идеальную стабильность. Аппарат работает от трехфазной сети с напряжением 400 В и частотой 50 Гц. Мощность устройства составляет 4,75 кВт. Габаритные размеры (мм): 450 (ширина), 590 (глубина), 830 (высота). Пресс для пиццы Zanolli DEVIL 33 обладает высокой производительностью, простотой в управлении и компактными габаритами, что позволяет ему быть востребованным оборудованием для приготовления пиццы.