Тестомес спиральный Apach ASM48F 2S / 380 В

Не для крутого теста; объём дежи: 48 л; максимальный замес теста: 42 кг; минимальный: 1 кг; две скорости; спиральный; фиксированная дежа; неподъемная траверса; таймер; рассекатель теста; колёса; производительность: 128 кг/ч; 380 В; 2,2 кВт; 480 × 805× 825 мм; 97,4 кг.

Технические характеристики

Особенности

Тип тестомеса:

Спиральный
Конструкция дежи:

несъёмная
Механизм поднятия головы:

неподъёмная траверса
Число скоростей:

2
Объём дежи, л:

48
Загрузка теста, кг:

42
Производительность, кг/ч:

128
Официальная гарантия, дн.:

365

Электричество

Мощность (электро), кВт:

2,2
Напряжение, В:

380

Опции

Реверс:

нет
Горизонтальный тестомес:

нет
Для крутого теста:

нет

Габариты

Масса (без упаковки), кг:

97,4
Масса (с упаковкой), кг:

108
Габариты, мм:

480 × 805 × 825
Габариты в упаковке, мм:

830 × 530 × 780

Описание

Тестомес спиральный Apach ASM48F 2S применяется для замеса различных видов теста на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена спиралью специальной формой, позволяющей получить однородное тесто в считанные минуты. Корпус выполнен из окрашенного металла, дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка - из нержавеющей стали, колеса - из нейлона.

Комплектация, опции, особенности:

4 колеса: 2 со стопорными устройствами;
Таймер (от 1 до 30 минут);
Рассекатель теста;
Благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну, обеспечивается бесшумная работа;
Дежа и спираль вращаются по часовой стрелке;
Все подвижные части оборудования на шарикоподшипниках.

Дополнительные характеристики:

Размер дежи: 450 х 450 х 300 мм;
Скорость вращения дежи, (1-я скорость): 10,6 об/мин;
Скорость вращения дежи, (2-я скорость): 20,9 об/мин;
Скорость вращения спирали, (1-я скорость): 74,4 об/мин;
Скорость вращения спирали, (2-я скорость): 146,8 об/мин;
Минимальная загрузка теста: 4 кг;
Мощность:

1 скорость: 1,5 кВт;
2 скорость: 2,2 кВт;

Уровень шума: до 80 дБ.