Поверхность жарочная Tatra TGP 5224 R+S

Жарочная поверхность Tatra TGP 5224 R+S предназначена для использования на предприятиях общественного питания для обжарки мяса, рыбы, овощей, котлет, сосисок и других различных продуктов.

Чугунная рабочая поверхность имеет две рабочие зоны с независимым управлением нагревом: одна половина гладкая, вторая рифлёная.

Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Имеется ёмкость для сбора жира.

Панель управления электромеханическая, с выключателем, терморегулятором, индикаторами питания и нагрева.

Дополнительные технические характеристики

• температурный диапазон, °C: 50 –300;
• оптимальная рабочая температура, °C: 200 –250;
• время разогрева до рабочей температуры, мин: 10;
  
• размер жарочной поверхности, мм: 520 × 240;