Витрина для кур «Атеси» Командор ВК-4 Э предназначена для хранения и демонстрации приготовленных тушек или частей кур, а также других готовых блюд. Модель оснащена функцией пароувлажнения и внутренней подсветкой. Каркас и полки выполнены из пищевой нержавеющей стали AISI 430, корпус - из стекла.
Особенности
- Терморегулятор;
- Поддон для сбора жира;
- 3 выдвижные перфорированные полки;
- Поддон для воды, испарение которой создает эффект паровой бани;
- Надежные фиксаторы, удерживающие выдвинутые полки;
- Выступающий козырек формирует поток удаления смога, предотвращая загрязнения стеклянных дверей;
- Доступ со стороны персонала через стеклянные двери.
Дополнительные характеристики
- Количество кур (весом до 1,2 кг каждая):
- На полке: 3;
- В витрине: 9.
- Объем емкости для воды: 1,5 л;
- Мощность лампы подсветки: 25 Вт.