Ротационный кипятильник Apach ASV2 New применяется для приготовления блюд по технологии су-вид.
Корпус изготовлен из нержавеющей стали.
Комплектация, опции, особенности:
- Новая панель управления;
- Обновлённое программное обеспечение;
- Индикация рабочей температуры;
- Зажим для закрепления на ёмкости;
- Циркуляционная помпа;
- Клавиша "Display" для отслеживания процесса приготовления;
- Управление 25-ю программами работы;
- Отложенный старт от 10 минут до 24 часов с шагом в 10 минут;
- Автоматическая вентиляция в конце цикла приготовления;
- Поставляется в коробке с защитным наполнителем и инструкцией.