Пароконвектомат Radax Turgenev TR10M0L

Пароконвектомат Radax Turgenev TR10M0L предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд, выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий. 

Модель оснащена панелью управления с круговыми терморегуляторами и светодиодным освещением.

Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, дверца - из закаленного двойного стекла.

Рекомендовано дополнительно использовать водоумягчитель и фильтр-систему.

Режимы приготовления

• Пар от 35 до 130 °C;
• Конвекция: от 30 °C до 280 °C;
  
• X Ecosystem система автономной подачи воды и пара 30 °С до 260 °С;
• X Dry система удаления лишней влаги.

Особенности

• Система легкой очистки внутреннего стекла;
• Левосторонняя запираемая дверь с рукояткой;
• X Equal: распределение воздуха в рабочей камере;
• X Safe: оптимальное поддержание температуры. Система изоляции и тепловой защиты.

Дополнительные характеристики

• Вместимость / расстояние между лотками GN 1/1:
  • Высота 40 мм: 10 шт. / 49 мм;
  • Высота 65 мм: 6 шт. / 69 мм.

Опции

• X Reverse: Интеллектуальная система открывания двери также слева направо;
• Индикация температуры в градусах Цельсия или Фаренгейта;
• Конденсационная вытяжка KG10W;
• Подставки:
• RS5361H30X 300 мм;
• RS5361H50S 500 мм с секцией для 3 лотков GN 2/3;
• RS5361H50X 500 мм;
• RS5361H80S 800 мм с секцией для 7 лотков GN 2/3;
• RS5361H80X 800 мм.