Шкаф жарочно-пекарский «Гриль мастер» ШПЭ/3 / 400°C / с парогенераторами / 22311 используется для приготовления различных блюд на предприятиях общественного питания. Модель оснащена электронной панелью управления, яркой подсветкой камер и бойлерным пароувлажнением. Все элементы шкафа изготовлены из нержавеющей стали.
Особенности
- Разборная конструкция;
- Раздельное управление температурой нагрева ТЭНов свода и пода;
- Таймер приготовления;
- Режим отложенного запуска печи;
- 16 программируемых режимов работы;
- Автоматическое поддержание температуры;
- Шибер в каждой секции;
- Дверь с двойным остеклением.
Дополнительные характеристики
- Внутренние габариты каждой секции: 964 × 680 × 235 мм;
- Производительность за 1 цикл выпечки: 72 буханки (форма Л7)/ 42 батона/ 30 багетов.