Печь подовая без козырька и подставки Apach Bakery Line E218PZ DP

Печь подовая без козырька и подставки Apach Bakery Line E218PZ DP используется в пекарнях, кондитерских, гостиницах, фаст-фуд-заведениях, ресторанах и пиццериях. Модель обладает широким спектром функций и возможностей, которые позволяют выпекать и приготавливать различные виды хлебобулочных и кондитерских изделий.

Отделка наружной и передней части печи выполнена из нержавеющей стали, что не только придает ей привлекательный внешний вид, но также делает обслуживание и уход за печью удобными и простыми.

Особенности, комплектация

• Цифровая панель с 30 программами, которые позволяют настроить различные параметры и времена для выпечки разных видов продуктов;
• программная система позволяет настроить печь на автоматический запуск в течение 7 дней с двумя ежедневными запусками;
• 3 вида пекарных камер;
• застекленная дверь позволяет наблюдать за процессом выпечки без необходимости открывать печь;
• жаропрочное основание подов обеспечивает стабильность и долговечность печи при работе с высокими температурами;
• 2 теплоизоляционных модуля, которые устанавливаются в верхней и нижней части;
• независимый парогенератор на каждый под для контроля влажности внутри печи;
• поставляется без козырька и подставки.

Дополнительные характеристики

• Вместимость: 4-6 пицц 28-30 см;
• полезная высота пода: 180 мм.