Печь подовая с подставкой без направляющих Apach Bakery Line E2PSK2L DPBI-T без пароувлажнения

Печь подовая с подставкой без направляющих Apach Bakery Line E2PSK2L DPBI-T без пароувлажнения является функциональным оборудованием для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания, торговли, пищевых производств, пекарнях и кондитерских.

Модель печи оснащена подставкой без направляющих, что обеспечивает удобство и гибкость при размещении продуктов. Оборудование имеет электронную панель управления для установки и контроля температурных параметров.

Корпус печи выполнен из прочной и надежной нержавеющей стали, обеспечивая долговечность и легкость в уходе.

Особенности, комплектация

• Традиционная цифровая панель управления с двумя температурами позволяет контролировать температуру верхней и нижней частей печи отдельно;
• программируемая система на 7 дней с двумя ежедневными запусками;
• козырек из нержавеющей стали с вытяжкой пара обеспечивает эффективное удаление пара и влаги из печи;
• подставка на колесах;
• застекленная дверь позволяет наблюдать за процессом приготовления без необходимости открывать дверь;
• жаропрочное основание подов обеспечивает равномерное распределение и сохранение тепла внутри печи;
• высокоэффективная теплоизоляция особо плотными панелями из минеральной ваты помогает сохранять тепло внутри печи и предотвращает его потерю;
• в комплект поставки входят два теплоизоляционных модуля, которые устанавливаются в верхней и нижней части печи для обеспечения эффективной теплоизоляции.

Дополнительные характеристики

• Вместимость: 2 противня 400 х 600 мм;
• высота цементного агломерата: 20 мм;
• высота козырька: 335 мм;
• высота подставки: 740 мм;
• полезная высота подов: 180 мм.

Опции

• Встроенные погрузчики.