Печь подовая с расстойкой Apach Bakery Line E2224PAP DPBI-T

Печь подовая с расстойкой Apach Bakery Line E2224PAP DPBI-T используется на предприятиях общественного питания, торговли, пищевых производствах, пекарнях и кондитерских для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель управляется цифровой панелью с раздельным контролем температур для верхней и нижней частей печи, а также вытяжкой пара. Каждый под оснащен независимым парогенератором для регулирования уровня пара.

Козырек и корпус печи выполнены из высококачественной нержавеющей стали, обеспечивая прочность и долговечность. Основание печи изготовлено из цементного агломерата с металлическим каркасом для стабильности и прочности.

Теплоизоляция печи выполнена с использованием минеральной ваты, что помогает сохранять тепло внутри печи и предотвращает его потерю.

Особенности, комплектация

• Дверь со смотровым окном;
  
• программируемая система на 7 дней с двумя ежедневными запусками;
• возможность наращивания до 5 камер друг на друга;
• жаропрочное основание пода;
• расстойка на 12 противней 400 х 600 мм;
• наличие 2 изоляционных модулей;
• оснащение таймером;
• соединительный комплект для подачи воды и электричества.

Дополнительные характеристики

• Вместимость: 2 противня 400 х 600 мм;
• внутренний размер камеры: 240 х 600 х 800 мм;
• высота цементного агломерата: 20 мм;
• высота козырька: 335 мм;
• высота подставки: 940 мм;
• полезная высота подов: 240 мм.

Опции

• Встроенные погрузчики.