Пароконвектомат «Абат» (Чувашторгтехника) ПКА 6-1/1ПМ2 (арт. 11000019451)

Пароконвектомат ПКА 6-1/1ПМ2 бойлерного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара - парогенератор. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим.

Модель оснащена подсветкой, жировым фильтром, душем для мойки и вентилятором с 5 скоростями.

Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали.

Рекомендовано дополнительно использовать водоумягчитель и фильтр-систему.

Режимы выпечки

• Конвекция: до 270 °C;
• Конвекция + пар: от 35 до 270 °C, 
• Пар до 100 °C;
• Пар при низких температурах от 35 до 98 °C;
• Разогрев.

Особенности

• Таймер до 10 часов;
• Душ для мойки;
• Панель управления на русском языке;
• Трехканальный температурный щуп;
• Система регулировки влажности (от 0 до 100%);
• Поддержание температуры в камере +/- 1°С;
• 5 скоростей вращения вентилятора;
• Встроенная система охлаждения слива;
• Вентилируемая дверь духовки;
• Двухходовой механизм открывания дверки;
• Система закрывания двери "свободные руки";
• Полуавтоматическая мойка;
• Возможность записи 110 собственных программ приготовления;
• Автоматика для быстрого выхода на рабочий режим;
• Духовку можно мыть изнутри под струей воды.

Дополнительные характеристики

• Количество воздушных ТЭНов: 3;
• Количество ТЭНов парогенератора: 3;
• Точность поддерживаемой температуры: ± 1 °С;
• Расход воды в режиме "Пар": 7 л.