Пароварка Kayman ПЭ1-1 - профессиональное 5-уровневое электрическое оборудование для предприятий общественного питания. Модель имеет надежную конструкцию, рассчитанную на долгую и бесперебойную работу.
Мощный и высокоэффективный парогенератор пароварки из нержавеющей стали подготовит пар за считанные минуты.
Оборудование выполнено из пищевой нержавеющей стали.
В комплект поставки входит перфорированный противень 650 × 550 × 15 мм.
Особенности
- Безопасное открытие дверцы камеры в 2 этапа;
- Таймер на 120 минут с сигналом.
Дополнительные характеристики
- Расстояние между уровнями: 90 мм;
- Максимальная вместимость противней:
- 10х GN 1/1;
- 5х GN 2/1;
- Производительность за одну загрузку (манты):
- Уровень: 42;
- Камера: 210;
- Максимальная температура внутри камеры: 102 °С;
- Давление водопроводной сети: не более 0,6 мПа;
- Максимальный расход воды: 1 л/ч.