Электрическая открытая сковорода (жарочная поверхность) 700 серии Apach APTE-47PL предназначена для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Модель оснащена гладкой жарочной поверхностью. Нагрев производится армированными нагревательными элементами из нержавеющей стали. Модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Столешница, вентиляционная решетка и передняя панель сковороды выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430.
Особенности
- Бортик;
- Открытая подставка;
- Съемный жиросборник;
- Небольшой уклон для облегчения очистки и слива излишков жира;
- Терморегулятор и световые индикаторы на панели управлении.
Дополнительные характеристики
- Размер жарочной поверхности: 350 × 500 мм;
- Толщина жарочной поверхности: 15 мм;
- Толщина борта: 3 мм;
- Объем лотка: 2 л.