Протирочная машина МПР-350М-01 служит для протирки вареных продуктов: картофеля, свеклы, моркови, жидких каш, гороха, фасоли, яблок и т. д.
Машина выпускается в трёх исполнениях:
- МПР-350М — овощерезательно-протирочная машина для нарезки сырых и вареных продуктов, протирки вареных;
- МПР-350М-01 — для протирки вареных продуктов;
- МПР-350М-02 — для нарезки сырых и вареных продуктов.
Производительность при протирке различных продуктов (кг/ч)
- Протирка на диске с отверстиями диаметром 4 мм:
- варёного картофеля: 600,
- вареных гороха, фасоли: 300,
- вареных моркови, свеклы (после измельчения на диске терочном): 100,
- жидких крупяных каш: 300,
- творога: 300,
- яблок печеных: 400,
- тыквы: 400;
- протирка на диске с отверстиями диаметром 1,5 мм:
- жидких крупяных каш: 150.