Шкаф жарочный «Абат» (Чувашторгтехника) ШЖЭ-1 используется для приготовления различных блюд на предприятиях общественного питания. Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов. Рабочий диапазон температуры 20-270°С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 320°С. Шкаф изготовлен из углеродистой стали; подставка, боковые и задние стенки - из окрашенного металла.
Особенности
- Регулируемые ножки;
- В комплекте 3 противня.
Дополнительные характеристики
- Размер противня: 530 × 470 × 30 мм;
- Внутренние размеры противня: 538 × 535 × 290 мм;
- Максимальная температура внутри жарочного шкафа: +270 °С;
- Время разогрева жарочного шкафа до +240 °С: 30 минут.