Электрическая жарочная поверхность 700 серии Tatra TET.87R предназначена для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Модель оснащена электромеханической панелью управления и двумя зонами нагрева. Оборудование в настольном исполнении можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Корпус оборудования выполнен из нержавеющей стали.
Особенности
- Бортик;
- Регулируемые ножки;
- Регулировка мощности нагрева при помощи термостата;
- Съемная емкость для сбора жира.
Дополнительные характеристики
- Размер жарочной поверхности: 789 × 495 мм;
- Толщина столешницы: 2 мм;
- Толщина жарочной поверхности: 15 мм;
- Рекомендуемая рабочая температура 200-250°C.