Электрическая жарочная поверхность Apach Chef Line GLFTE47RP, 700 серия, предназначена для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Модель оснащена рифленой жарочной поверхностью из чугуна. Нагрев производится армированными нагревательными элементами из нержавеющей стали. Новые встроенные рабочие поверхности привариваются сверху для обеспечения максимальной легкости очистки. Конструкция новых жарочных поверхностей предусматривает съемный фартук, что упрощает процесс очистки. Меньшее количество крепежных элементов: на поверхности отсутствуют «препятствия», затрудняющие ее очистку. Конструкция жарочной поверхности выполнена из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности
- Бортик;
- Съемный жиросборник;
- Можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии;
- Небольшой уклон для облегчения очистки и слива излишков жира.
Дополнительные характеристики
- Размер жарочной поверхности: 330 × 540 мм;
- Толщина поверхности: 15 мм;
- Толщина борта: 3 мм;
- Объем лотка: 2 л.